Saisonale Gaumenfreuden

Zu jeder Jahreszeit kreieren wir mit viel Können und Liebe saisonale, köstliche Spargelgerichte, Bärlauchspezialitäten, Speisen mit frischen Pilzen aus unseren Wäldern, dem Besten von unseren heimischen Bauern und herzhaften Wildspezialitäten.

Wildgenuss!

Unsere Köche zaubern zur Zeit traditionelle Gerichte rund ums Wild! Regionalität ist uns wichtig - unser Wildbret beziehen wir von der Jägerschaft St. Florian und vom Moser in Esternberg!

Speisekarte ansehen!